|
ปลาตะกลับเป็นปลาตัวแบนๆคล้ายปลาหมอเนื้อปลาตะกลับจะอร่อย เหนียว ส่วนมากเมนูนิยมคือ ฉู่ฉี่ปลา เหมือนกับปลาหมอ แกงส้ม หรือทอดกรอบ แบบกรอบทั้งตัวเพราะเป็นปลาที่ขนาดตัวไม่ใหญ่มากยกเว้นปลาตามเขื่อนน้ำลึกๆขนาดจะใหญ่หน่อยบางตัวเท่าฝ่ามือของผู้ชายตัวโตๆเลย
เทคนิคการตก ใช้ได้ทั้งใส้เดือนและกุ้งฝอยเป็นแต่เท่าที่ตกมากุ้งฝอยเป็นจะกินดีกว่าไม่ต้องปอกเปลื่อกกุ้งนะครับหรือบางคนจะปอกก็ได้ คันเบ็ดก็คันไม้ไผ่ใช้วีธีการตกเหมือนปลาสลาดเวลาปลาเข้ากินเหยื่อก็จะตอดสายกระตุกอยู่ตลอดเวลา สักพักหรืออึกใจก็ตวัดได้เลย การตกปลาตะกลับส่วนมากจะตกริมคลองอย่างที่บ้านแพ้ว ตามสวนต่างๆข้างคลองจะเอาก้อนหินก้อนโตๆขนาดก้อนยาวประมาณ 1 ฟุต หรือน้อยกว่ามาถมข้างคลองเพื่อกันคลื่นซัดตลิ่งพังเวลาเรือวิ่งทำให้ระหว่างก้อนหินเป็นโพลง เป็นที่อาศัยของปลาและยังมีอีกคือเขื่อนปูนหรือเขื่อนไม้ไผ่ริมคลอง อาจจะมีไม้ไผ่ใหญ่ๆปักอยู่ด้วยริมเขื่อนแบบนี้จะเป็นที่ที่ปลาอาศัยอยู่
|
กลับไปหน้าก่อน
siltrakool 